पॉपकॉर्न खाने के इतने फायदे Popcorn Benefits in Hindi

पॉपकॉर्न को फिल्म थियेटर और घर पर स्वादिष्ट नाश्ते की तरह खाते हुए देखा जा सकता है पर पॉपकॉर्न खाने के इतने फायदे होते है जिसे जान जाओगे तो इसे रोज खाएंगे पर इसके बारे मैं ज्यादातर लोगों ने कभी नहीं सुने होंगे 

पॉपकॉर्न खाने से आपको कई तरह के पोषक तत्व मिलते हैं। खासतौर से पॉपकॉर्न में फाइबर, प्रोटीन, पॉलीफेनोल कंपाउंड, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन बी कॉम्पलेक्स, मैगनीज और मैग्नीशियम के गुण काफी मात्रा में होते हैं और इन सभी गुणों के कारण ही आपका शरीर स्वस्थ रहता है।

पॉपकॉर्न खाने के इतने फायदे Popcorn Benefits in Hindi

कैंसर से बचाव होता है

शायद आपको जानकर हैरानी हो लेकिन यदि इसका सेवन किया जाए तो कैंसर से काफी हद तक बचाव होता है। दरअसल, पॉपकॉर्न में पॉली फेनोलिक यौगिक नामक एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। यह एंटीआक्सीडेंट इतने शक्तिशाली होते है कि इनकी मदद से शरीर को कैंसर पैदा करने वाले फ्री रैडिकल्स से मुक्ति मिलती है। 

 

हड्डियों को मजबूती दे

पॉपकार्न में मैंगनीज प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। पॉपकॉर्न में पाया जाने वालै मैगनीज आपकी हड्डियों को मजबूत करने में काफी ज्यादा मदद करता है।  जिसके कारण आगे चलकर आपको गठिया, जोड़ों का दर्द जैसे रोग नहीं होते या कम हो जाते है।

कम करे कोलेस्ट्रॉल की समस्या

आजकल लोगों का जिस प्रकार का खानपान है, उसे देखते हुए अधिकतर लोगों को कोलेस्ट्रॉल की समस्या रहती है। कोलेस्ट्रॉल की अधिकता से आपको हार्ट अटैक होने का खतरा भी रहता है। लेकिन पॉपकॉर्न इसे नियंत्रित करने का काम भी करता है और ऐसा इसमें उच्च मात्रा में मौजूद फाइबर के कारण होता है। 

आयरन बढ़ाने में

शरीर में आयरन की कमी को पूरा करना है तो पॉपकॉर्न एक अच्छा विकल्प साबित हो सकता है। इसके सेवन करने के बाद आपको आयरन की गोलियां का सेवन नहीं करना पड़ेगा।

पाचन तंत्र मजबूत करने में मददगार

बहुत से लोग इस बात से अनजान हैं कि पॉपकॉर्न का सेवन करने से पाचन तंत्र भी मजबूत होता है। इतना ही नहीं, यह आपको पेट संबंधी परेशानियों जैसे कब्ज और एसिडिटी की समस्या से राहत दिलाने में मददगार होता है। 

वजन कम करने में

आपको बता दें कि पॉपकॉर्न (Popcorn) के सेवन से आपको जल्दी भूख नहीं लगती है। भूख कम लगने से आपका वजन नियंत्रित रहता है। इसमें कम कैलोरी होती (Low calorie) है जिसके कारण भी वेट लूज (Weight loss) करने में सहायक होता है। अगर आप पौष्टिक आहार के साथ डायटिंग करना पसंद करते हैं, तो आपके लिए पॉपकॉर्न बहुत ही अच्छा आहार है। इसका बिना नमक के साथ नियमित सेवन कीजिए।

 कंट्रोल करे ब्लड शुगर

जो लोग मधुमेह संबंधी समस्या से पीड़ित हैं, उनके लिए भी पॉपकॉर्न काफी फायदेमंद होता है। यह तो आप जानते ही हैं कि पॉपकॉर्न में पर्याप्त मात्रा में फाइबर पाया जाता है लेकिन शायद आपको इस बात की जानकारी न हो कि इस फाइबर के कारण ही रक्त में शर्करा और इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करता है। ऐसे में अपने रक्त में शुगर की मात्रा को नियंत्रित करने के लिए आप पॉपकॉर्न का सेवन करें।